Thứ Sáu, 28 tháng 2, 2014

Qủa óc chó chữa bênh mất ngủ

Trên lâm sàng, quả óc chó được chứng minh có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ, vì vậy thường xuyên dùng để chữa trị thần kinh suy yếu, mất ngủ, nói trước quên sau, ác mộng nhiều vv. Cách ăn cụ thể hiệu quả là lấy quả óc chó và vừng đen xay nhuyễn thành dạng bột, trước khi ngủ lấy 15g ăn, hiệu quả giúp ngủ ngon rõ rệt.
Bài viết liên quan:

Thứ Ba, 25 tháng 2, 2014

Giảm béo bằng cách ăn 30 hạt hạnh nhân mỗi ngày

Giảm béo bằng cách ăn 30 hạt hạnh nhân mỗi ngày

Các nhà nghiên cứu cho rằng ăn khoảng 30 hạt hạnh nhân hàng ngày sẽ giảm cảm giác đói, tăng cường vitamin E, đặc biệt là không tăng cân.
Các nhà khoa học tại Đại học Purdue, bang Indiana, Mỹ đã tiến hành một thử nghiệm kéo dài 4 tuần để điều tra tác động của việc ăn hạnh nhân lên trọng lượng và sự thèm ăn của mỗi người.
Có137 người lớn tham gia vào nghiên cứu này, họ đều có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Họ được chia thành 5 nhóm, nhóm đầu không sử dụng bất kỳ một thực phẩm nào chứa các loại hạt, 4 nhóm còn lại sẽ dùng hạnh nhân vào bữa sáng hoặc chiều. Những người tham gia không hề bị giới hạn bởi nguyên tắc nào, vẫn ăn uống và hoạt động thể chất bình thường.
Kết quả nghiên cứu cho thấy mặc dù họ đã ăn khoảng 250 calo hạt hạnh nhân mỗi ngày nhưng lại không hề vượt quá mức calo tổng thể. Điều này được cho là do chất béo hạnh nhân không bão hòa đơn, protein, và chất xơ.
“Nghiên cứu này cho thấy hạnh nhân có thể là lựa chọn thích hợp cho những bữa ăn nhẹ, đặc biệt tốt với những người lo lắng về trọng lượng” – Tiến sĩ Richard Mattes, tác giả chính của nghiên cứu cho biết.

Thứ Bảy, 22 tháng 2, 2014

bệnh đau khớp

Bệnh đau khớp (viêm khớp) là một dạng rối loạn tại khớp được đặc trưng bởi hiện tượng viêm dẫn đến tình trạng sụn ở khớp xương bị ăn mòn. Nếu bệnh tiến triển nặng hơn, khi vận động các khớp xương người bệnh sẽ cảm thấy đau ở các khớp xương, nắn chung quanh các khớp xương sẽ thấy đau, có khi bị sưng, cử động các khớp xương bị hạn chế, nhiều khi phát ra tiếng kêu răng rắc trong khớp xương. Thường thì khớp xương nào cũng có thể bị ảnh hưởng, nhưng phần lớn bệnh đau khớp ảnh hưởng tới các khớp xương, đau khớp tay, đau khớp vai, đau khớp đầu gối, đau khớp xương chậu và đặt biệt nhất là trên xương sống.Các bạn có thể điều trị không dùng thuốc, gồm tập luyện vận động, dưỡng sinh, đi bộ, tập thái cực quyền, yoga, xoa bóp, chườm nóng, châm cứu và ăn uống. Ngoài ra dùng thuốc bên ngoài như đắp bó thuốc ở các khớp sưng đau và các loại dược liệu làm phương thuốc uống để chữa trị.
benh-dau-khop
Bệnh âm ỉ kéo dài, thường kèm theo các rối loạn khác. Đau nhức làm ảnh hưởng đến thần kinh, cân cơ, bệnh nhân mất ngủ, chất lượng cuộc sống giảm sút.
Một chế độ dinh dưỡng thích hợp sẽ rất có ích cho người bệnh, giúp giảm đau nhức các khớp. Những món ăn, bài thuốc có tác dụng kháng viêm, giảm đau mà không hại đến dạ dày, ruột, gan, thận, sẽ bổ trợ cho việc điều trị, thu ngắn liệu trình và giảm thiểu liều lượng, giới hạn tác dụng phụ của thuốc.
Nên ăn nhiều rau củ có màu đỏ vàng như cà rốt, cà chua, bí đỏ, ớt chuông, khoai lang nghệ, các loại rau có màu xanh đậm (súp lơ xanh, rau bồ ngót, cải bó xôi, cải bẹ xanh…), trái bơ, kiwi, đu đủ, thơm, bưởi, chanh, các loại quả mọng, nấm hương (đông cô), nấm tai mèo…
Các vitamin C, D, E và beta-caroten trong các loại rau, củ, quả, có tác dụng kháng oxy hóa, có thể giúp phòng tránh được một số dạng viêm khớp, giúp giảm đau nhức khi mắc bệnh khớp, bảo vệ bao khớp và đầu xương.
Vitamin C và D có khả năng cải thiện bệnh viêm xương khớp. Các thức ăn chứa vitamin E có tác dụng giảm đau, chống viêm.
Một số thực phẩm như gạo lứt, ý dĩ, khoai mài, đậu hũ, sữa đậu nành, hạt bí đỏ, hạnh nhân, quả óc chó…có tác dụng bảo vệ đầu xương trước tác dụng xói mòn của độc chất trong ổ viêm.
Các loại gia vị có tính ấm, giúp chống phong, hàn, thấp, giảm đau, như gừng, tỏi, nghệ, hành tím, hành tây, ớt, quế, rau thơm các loại cũng rất có ích cho người bị đau nhức khớp, nhất là khi trời lạnh.

Thứ Năm, 20 tháng 2, 2014

Những loại hoa quả tốt cho bà bầu

Lời khuyên của các chuyên gia là nguồn dinh dưỡng dành cho bà bầu từ hoa quả là rất cần thiết nên các mẹ bầu nên biết cách ăn cân bằng các loại thực phẩm và nên chọn lựa hoa quả trước ăn vì có thể hoa quả đó có  hàm lượng đường trong hoa quả khá cao, mà lượng chất béo cũng như lượng protein lại tương đối thấp, do đó nếu ăn quá nhiều hoa quả mà không kịp thời bổ sung các chất dinh dưỡng khác cho cơ thể sẽ ảnh hưởng không tốt đến thai phụ. Họ sẽ dễ dàng bị mắc các bệnh như tiểu đường, chứng biếng ăn, đầy bụng… và đặc biệt ảnh hưởng xấu tới khả năng phát triển của bé do thiếu protein cũng như các khoáng chất cần thiết khác khi không được người mẹ bổ sung kịp thời trong quá trình mang thai.
hoa-qua-tot-cho-ba-bau
1. Sung khô: Một chén sung khô cung cấp 241 mg can xi. Sung khô cũng là nguồn dồi dào a xít béo omega 3 và chất kẽm tốt cho thai phụ.
2. Chà là: Người xưa cho rằng ăn chà là giúp giảm thời gian chuyển dạ. Quả chà là cũng rất giàu can xi. 1 quả chà là chứa 15,36 mg can xi.
3. Quất (tắc) vàng: Loại trái cây giàu can xi này có thể được ăn trong thời gian mang thai và thậm chí có thể được dùng trong chế độ ăn uống sau sinh.
4. Mơ khô: Nhờ nguồn phong phú can xi, quả mơ khô được xem là siêu phẩm cho thai phụ. Mơ khô cũng chứa chất sắt, a xít folic và kali.
5. Cam: Loại quả này rất giàu can xi và vitamin, đặc biệt là vitamin C. Một quả cam có khoảng 60 mg can xi nên đây được xem là một loại trái cây bổ dưỡng cho phụ nữ mang thai.
6. Mận: Mận tươi lẫn khô đều chứa nhiều can xi. Nếu bạn bị táo bón khi mang thai, hãy thử ăn mận.
7. Kiwi: Đây là một siêu phẩm khác cho thai phụ. Ngoài can xi, quả kiwi cũng rất giàu vitamin C.
8. quả óc chó: Đây là một siêu phẩm khác cho thai phụ. Ngoài can xi, quả kiwi cũng rất giàu vitamin C.

người bị nám da nên ăn quả óc chó

Nám da là một hội chứng phức tạp. Ðó là những đốm nụm đỏ lan tỏa dần trên má, trên mũi. Dần dần về sau, những mạch máu li ti xuất hiện tạo thành vết màu đỏ kém thẩm mỹ trên da mặt.Như các bạn đã biết quả óc chó rất giàu vitamin E, một chất chống oxy hóa giúp duy trì tế bào khỏe mạnh và chống lại các gốc tự do trong cơ thể. Các gốc tự do gây thiệt hại cho các tế bào da và dẫn đến nếp nhăn, đốm đồi mồi, nám da và các tổn thương da khác. Vitamin E có trong qua óc chó có các lợi ích cho da như sau: Bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời, chống viêm da, chữa lành vết thương trên da và giữ độ ẩm cho da.
Protein
Proetin được tìm thấy trong mọi tế bào của cơ thể và là chất rất cần thiết cho cơ thể con người. Protein cũng là một chất quan trọng để duy trì làn da, móng tay và mái tóc đẹp vì nó hỗ trợ sản xuất collagen trong da.
Khi ăn quả óc chó, bạn đã cung cấp cho cơ thể lượng protein cần thiết, tuy nhiên chỉ nên ăn với liều lượng vừa phải vì nếu có quá nhiều đạm trong chế độ ăn uống cũng có thể dẫn đến các bệnh về tim và thận.
Dầu từ quả óc chó
Bạn cũng có thể sử dụng tinh dầu được chiết xuất từ quả óc chó
Ngoài những lợi ích làm đẹp khi ăn óc chó, bạn cũng có thể sử dụng dầu chiết xuất từ loại quả này. Dầu từ quả óc chó cũng có những lợi ích tương tự như quả óc chó, có thể được sử dụng trong món salad trộn hoặc bôi trực tiếp lên da.
Từ những lợi ích của việc ăn quả óc chó trên đây, bạn đã hiểu vì sao mình nên ăn óc chó để tăng cường sức khỏe cho cơ thể và duy trì vẻ đẹp cho làn da. Đặc biệt là những người bị nám da, ăn và bôi óc chó lên các vết nám rất có hiệu quả mà lại khá an toàn cho da.
Một số bài viết liên quan:

-          Tác dụng quả óc chó
-          Hạt hạnh nhân
-          Dinh dưỡng dành cho bà bầu

Thứ Tư, 19 tháng 2, 2014

Triệu chứng của bệnh sởi

Triệu chứng của bệnh sởi có thể chia làm các giai đoạn :
- Thời kỳ ủ bệnh: (từ lúc bị nhiễm siêu vi trùng đến lúc có triệu chứng bệnh) Trung bình là 10 ngày (có thề thay đổi từ 7đến 18ngày): trẻ có thể sốt nhẹ.
- Thời kỳ khởi phát (còn gọi là thời kỳ viêm long): Đây là thời kỳ hay lây nhất, kéo dài từ 3 đến 5 ngày với các biểu hiện như sau:
· Sốt: Sốt nhẹ hoặc sốt cao 39,5oC đến 40oC, có thể có sốt cao co giật, kèm mệt mỏi, nhức đầu, đau cơ đau khớp.
· “Viêm long”(có triệu chứng giống như cảm cúm): thường xảy ra ở mắt và mũi, gây chảy nước mắt, đổ nghèn nhiều, kết mạc mắt đỏ, bệnh nhân sợ ánh sáng, giác mạc và mi mắt có thể bị sưng phù, hắt hơi, sổ mũi, ho đàm, khàn giọng. Có thể gây viêm thanh quản co rút, nếu có triệu chứng viêm long ở đường tiêu hóa sẽ gây tiêu chảy.
· Khám họng trong giai đoạn này có thể thấy những chấm trắng nhỏ khoảng1mm mọc trên nền niêm mạc má viêm đỏ,có vị trí ngay với răng hàm thứ nhất, đó là dấu “Koplik” rất có giá trị để giúp chẩn đoán khi phát ban. Thời gian tồn tại của dấu hiệu này khoảng 12 đến 18 giờ.
- Thời kỳ toàn phát (hay còn gọi là thời kỳ phát ban): Ban xuất hiện đầu tiên ở sau tai, sau đó lan dần lên 2 bên má, cổ, ngực, bụng và phần chi trên trong vòng 24 giờ. Trong 24 gờ kế tiếp, ban lan xuống lưng, bụng, 2 tay và sau cùng là 2 chân trong từ ngày thứ 2 đến ngày thứ 3 của bệnh.Ban sởi màu hồng nhạt, ấn vào mất, thường kết dính lại. Trong trường hợp nhẹ, ban mọc thưa thớt. Đối với những trường hợp nặng, ban mọc dày đặc cả lòng bàn tay, bàn chân, đôi khi có ban xuất huyết cơ thể kèm chảy máu mũi, miệng, xuất huyết tiêu hóa.
- Thời kỳ phục hồi: Ban sởi bay theo trình tự xuất hiện để lại vùng da bị ảnh hưởng những vết thâm đen trên bề mặt da loang lỗ như da cọp nên được gọi là “vết vằn da hổ”
Chẩn đoán sởi chủ yếu dựa vào lâm sàng là triệu chứng viêm họng với phát ban theo trình tự xuất hiện và khám họng thấy có dấu “Koplik” với tiền sử thường gặp ở trẻ dưới 10 tuổi chưa mắc sởi lần nào, có tiếp xúc với nguồn lây trong 10 ngày trước đó. Cũng có thể gặp các cháu sống trong tập thể nhà trẻ, trường học và gia đình có người thân mắc bệnh tương tự.
Một số bài viết liên quan: