Thứ Tư, 13 tháng 11, 2013

Dinh dưỡng dành cho bà bầu | Bà bầu nên ăn cua biển ko?

Ai cũng nói cua biển tốt cho mẹ bầu, tuy nhiên tốt như thế nào thì chưa hẳn ai cũng biết. Sau đây mình xin được nêu ra một vài công dụng nổi bật của cua biển với mẹ bầu để các mẹ cùng tham khảo nhé.
- Tốt cho tim mạch: Cua biển rất giàu canxi, magie và omega 3 – những chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình bảo vệ hệ tim mạch khỏe mạnh cho mẹ bầu.

- Bồi bổ não bộ thai nhi: Trung bình, 100g thịt cua biển chứa khoảng 500mg – 1g chất béo, trong đó đa phần là omega 3 – dưỡng chất tham gia vào quá trình xây dựng và phát triển não bộ cho bé yêu.
- Giàu vitamin nhóm B: Các vitamin nhóm B có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch (thông qua quá trình làm giảm lượng homocysteine), giúp tái tạo các tế bào hồng cầu và thúc đẩy quá trình trao đổi chất của các axit amin. Một con cua biển trung bình cung cấp đến hơn 100% nhu cầu vitamin B12 mỗi ngày của cơ thể.
Thịt cua còn rất giàu folate (34,7mcg), vitamin B1 (0,1mg) nên rất bổ dưỡng.
- Giàu chất khoáng: Thịt cua chứa nhiều kẽm và đồng – hai khoáng chất cần thiết cho các phản ứng hóa học trong cơ thể như sản xuất năng lượng, hình thành các mô liên kết và tổng hợp các protein cũng như các chất dẫn truyền thần kinh. Với 1 con cua biển, mẹ bầu sẽ được cung cấp khoảng 3 – 8% lượng sắt và kali mỗi ngày.
- Hàm lượng protein cao: Protein trong thịt cua cao hơn hẳn các loại thịt cá khác. Vì thế, nó sẽ cung cấp dưỡng chất cơ bản này cho thai nhi đang trong quá trình hình thành và phát triển trong bụng mẹ.
Một số bài liên quan:
-          Tác dụng quả óc chó
-          Hạt hạnh nhân
-          Dinh dưỡng dành cho bà bầu
-          Táo đỏ
-          Quả hồ đào
-          Hạt thông
-          Hạt bí trà xanh
-          Quả óc chó
Công ty TNHH Thương mại Thiên An
Đ/c phân phối chính thức: Ngõ 83 Trần Duy Hưng – Khu đô thị Trung Hòa Nhân Chính – Hà Nội
Tel: 04.6655.9895 * Mobile: 0989.285.159 / 0989.979.168

Thứ Ba, 12 tháng 11, 2013

Vợ chồng khó con nên ăn quả óc chó

Chúng ta cũng nên biết rằng, có 1/6 cặp vợ chồng gặp vấn đề về sinh đẻ và 40% trong số đó là do người đàn ông.Nguyên nhân là do tinh trùng yếu, bơi chậm, khuyết tật, hay uống rượu bia, chất kích thích gây ra nhiều gốc oxi hóa…
quả óc chó
quả óc chó

Quả óc chó được xem là quả thần do cung cấp nhiều hàm lượng dinh dưỡng trong đó đặc biệt chú ý là chất chống oxi hóa caogiúp ngăn ngừa bệnh tật và giúp cải thiện lượng tinh trùng ở nam giới. Catherine Carpenter (Trung tâm Dinh dưỡng con người của Mỹ) nói: “Quả óc chórất giàu acid a-linolenic, một nguồn acid béo omega-3 tự nhiên trong thực vật – đây là nguồn gốc giúp cải thiện chất lượng tinh trùng”.
Giáo sư Wendie Robbins từ Trường Y tế cộng đồng Fielding (Đại học California, Mỹ) cho biết quả óc chó còn tăng cường khả năng sinh lý nam giới một cách tuyệt vời vì đây là một loại quả hoàn toàn tự nhiên mà không phải là thuốc nên không có tác dụng phụ, đây được coi là một nghiên cứu tuyệt vời đối với một số đàn ông yếu sinh lý. Một nghiên cứu có thể coi là “kỳ diệu” của TS Allan Pacey (ĐH Sheffield) và cộng sự thực hiện trên 117 nam giới tuổi từ 21-35. Sau khi ăn quả óc chóchứa một số loại acid béo trong 3 tháng thì hình dáng, chuyển động và sức sống của tinh trùng cải thiện rõ rệt. Nếu nam giới mỗi ngày dùng khoảng 75 gram (khoảng 8 quả) và liên tục trong 12 tuần. thì có thể cải thiện lượng tinh trùng, làm cho tinh trùng khỏe mạnh, cải thiện vận tốc duy chuyển trong tử cung…
Một số bài liên quan:
-          Tác dụng quả óc chó
-          Hạt hạnh nhân
-          Dinh dưỡng dành cho bà bầu
-          Táo đỏ
-          Quả hồ đào
-          Hạt thông
-          Hạt bí trà xanh
-          Quả óc chó
Công ty TNHH Thương mại Thiên An
Đ/c phân phối chính thức: Ngõ 83 Trần Duy Hưng – Khu đô thị Trung Hòa Nhân Chính – Hà Nội
Tel: 04.6655.9895 * Mobile: 0989.285.159 / 0989.979.168

Thứ Hai, 11 tháng 11, 2013

Các loại hạt giúp tế bào não thai nhi phát triển tốt

Các loại hạt như hạt óc chó, hạt lạc, hạnh nhân, dưa, hạt bí… có chứa thành phần dinh dưỡng thúc đẩy sự phát triển của tế bào não thai nhi.
 Quả óc chó
Với thành phần dinh dưỡng cao, hạt óc chó có các nguyên tố vi lượng không thể thiếu trong cơ thể con người như kẽm, mangan, crom rất có lợi cho việc phát triển của não bộ, hạt óc chó được nhiều người sử dụng đặc biệt là trong thời kỳ mang thai.
quả óc chó
quả óc chó
Ngoài ra, các nhà nghiên cứu cũng cho rằng mỡ phốt pho có trong nhân quả óc chó rất tốt cho các tế bào thần kinh và đặc biệt thúc đẩy quá trình tạo máu và làm liền miệng vết thương.
Hạt lạc
Hạt lạc có hơn 10 loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người, có một số loại axit amin giúp thúc đẩy sự sản sinh ra các tế bào não, nâng cao khả năng ghi nhớ và tăng cường sự phát triển tư duy.
Bên cạnh đó, lớp vỏ mỏng màu hồng nhạt của hạt lạc có tác dụng bổ máu. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bà bầu nên ăn lạc trong thời gian mang thai, tuy nhiên chỉ nên luộc, nấu xôi, nấu cháo, không nên sử dụng dầu mỡ để chiên, xào trong quá trình chế biến.
Hạt hạnh nhân
hat hạnh nhân
hạt hạnh nhân
Hạt hạnh nhân chứa nhiều chất dinh dưỡng như: protein, chất béo, đường, vitamin C, vitamin P, các loại vitamin B và các nguyên tố vi lượng như lân, sắt. Hạt hạnh nhân có tác dụng làm giảm lượng cholesterol, phòng trừ bệnh tim mạch, trị ho bình suyễn, thông khí nhuận tràng. Bà bầu ăn hạt hạnh nhân không những tốt cho thai nhi mà còn phòng ngừa được chứng tiện bí thường gặp trong suốt thời gian mang thai.
Hạt dưa, hạt bí
protid của hạt dưa là chất đạm không thể thiếu cho thần kinh, cơ bắp, huyết dịch, nội tạng, xương khớp. Chất glucid trong hạt dưa là thành phần chính cấu tạo tế bào và thần kinh.
Hạt dưa chứa nhiều chất dinh dưỡng như protid, glucid, lipid, vitamin B1, B2, E, PP, canxi, sắt, kẽm, phốt pho, selen…
Vì vậy, các loại hạt như hạt bí đỏ, hạt dưa hấu, hạt hướng dương… không ít thì nhiều đều có tác dụng nhất định đối với sự phát triển trí thông minh của thai nhi. Ngoài ra, các loại hạt này còn tốt cho thận, dạ dày, giúp nhuận tràng, cầm máu (hạt bí đỏ), giảm cholesterol trong máu (hạt hướng dương).
Hạt mắc-ca
Hạt mắc-ca (macadamia) có nguồn gốc từ châu Úc, thoạt nhìn hơi giống quả nhãn nhưng vỏ ngoài rất cứng, dầy ít nhất 3mm và phải dùng dụng cụ chuyên dụng mới tách được vỏ hạt. Bù lại thì nhân hạt mắc-ca rất thơm, mềm như bơ và tan mịn trên đầu lưỡi khi cho vào miệng.
Hạt mắc-ca có hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm chất béo, đường, protein, muối khoáng, vitamin B6, vitamin B1, canxi, sắt, phốt-pho… nên rất thích hợp để bổ sung dinh dưỡng cho bà bầu và thai nhi, đặc biệt là có hiệu quả trong việc cung cấp chất dinh dưỡng cho các tế bào não.
Một số bài liên quan:
-          Tác dụng quả óc chó
-          Hạt hạnh nhân
-          Dinh dưỡng dành cho bà bầu
-          Táo đỏ
-          Quả hồ đào
-          Hạt thông
-          Hạt bí trà xanh
-          Quả óc chó
Công ty TNHH Thương mại Thiên An
Đ/c phân phối chính thức: Ngõ 83 Trần Duy Hưng – Khu đô thị Trung Hòa Nhân Chính – Hà Nội
Tel: 04.6655.9895 * Mobile: 0989.285.159 / 0989.979.168

Thứ Ba, 5 tháng 11, 2013

Cách làm kem hạt óc chó

Kem_hat_oc_cho
Kem_hat_oc_cho
  • Kem tươi + vanille đánh bông cứng để tủ lạnh
  • Trải giấy nướng bánh lên mặt bàn hoặc thớt
  • Làm caramel: Trong 1 cái chảo đổ 200g đường vô, đun chảy, vừa đun vừa khuấy cho đường tan hết (có màu cánh gián là được), nhanh tay nhắc ra ngoài và đổ hạt ốc chó vào, dùng đũa đảo đều cho đường quyện vào hạt ốc chó, đổ hạt óc chó lên giấy nướng bánh. Dùng đũa làm tơi hạt óc chó, để nguội.
  • Chuẩn bị 1 thố đá hoặc dùng Eis Pack trong tủ đông như nhà Trâm.
  • 4 lòng đỏ trứng gà đánh tan
  • Trong 1 nồi đổ 3 muỗng canh nước+100g đường vào đun trên lửa vừa để sôi lan tăn cho đường tan hết thành dạng sirup thì nhấc ra và đổ vào tô lòng đỏ
  • Lòng đỏ đá đánh tan bỏ vào 1 tô nhựa (phải nhỏ hơn tô đựng đá) hoặc nếu dùng Eis Pack thì cũng bỏ vô 1 tô nước lạnh lớn hơn tô đựng lòng đỏ trứng.
  • Nhận chìm tô lòng đỏ trứng vào tô đá(đừng để nước đá vào nha), và dùng phới đánh đều tay liên tục, đến khi hỗn hợp lòng đỏ trở nên màu trắng vàng và trở thành dạng đặc là được
  • Hạt óc chó bỏ vô 1 cái bao dùng đồ dần thịt hoặc chày đập nhỏ và đổ vô kem tươi
  • Hỗn hợp hạt óc chó và kem tươi đổ ngược lại vào hỗn hợp lòng đỏ trứng gà và trộn đều nhẹ tay.
  • Cho hỗn hợp kem trứng vào khuôn, để ngăn đông tủ lạnh khoảng 4-5 tiếng (tốt nhất là để qua đêm) trước khi ăn khoảng 30 phút lấy xuống để trong ngăn lạnh
Một số bài liên quan:
-          Tác dụng quả óc chó
-          Quả óc chó mua ở đâu tại hà nội
-          Hạt hạnh nhân
-          Táo đỏ
-          Quả hồ đào
-          Hạt thông
-          Hạt bí trà xanh
-          Quả óc chó
Công ty TNHH Thương mại Thiên An
Đ/c phân phối chính thức: Ngõ 83 Trần Duy Hưng – Khu đô thị Trung Hòa Nhân Chính – Hà Nội
Tel: 04.6655.9895 * Mobile: 0989.285.159 / 0989.979.168
Email: hatdinhduongmoingay@yahoo.com

Thứ Sáu, 1 tháng 11, 2013

Dinh dưỡng dành cho bà bầu có tầm quan trọng như thế nào?


Dinh dưỡng có ý nghĩa hết sức quan trọng đối với phụ nữ mang thai và cho con bú. Tình trạng dinh dưỡng tốt lúc giai đoạn thai cũng như chất lượng dinh dưỡng cao trong chế độ ăn ở những tháng kế tiếp vừa bảo vệ sức khoẻ bạn mà còn cho cả em bé.
dinh dưỡng cho bà bầu
dinh dưỡng cho bà bầu
Nếu dự trữ dinh dưỡng ở phụ nữ thấp ở những tháng đầu của thai kỳ thì sự phát triển của bé bị ảnh hưởng nghiêm trọng ngay từ đầu. Cho dù sau đó, bạn có bổ sung nhiềudinh dưỡng dành cho bà bầu đi nữa, bé cũng đã đi qua một giai đoạn phát triển quan trọng. Bé sinh ra có thể nhẹ cân, không đạt kích thước bình thường và sức khoẻ có thể bị ảnh hưởng.
Trong thời kỳ mang thai năng lượng cần của bạn tăng lên khoảng 430 Kcal 1 ngày (bình thường bạn cần khoảng 2000 kcal/ngày), năng lượng vượt trội này cần cho sự phát triển của tử cung (nơi chứa em bé), tuyến vú, bào thai,… và do đó, cân nặng của bạn cũng sẽ tăng khoảng 10 – 12,5 kg trong suốt thai kỳ. Trong số năng lượng vượt trội đó, lượng đạm bạn cần tăng lền gam/1 ngày (từ 50g trước đây lên đến 60g/ngày hiện nay).
Ngoài ra bạn cũng cần bổ sung thêm sắt. Lượng sắt này rất cần thiết để tạo hồng cầu (nhu cầu tăng lên 3 lần so với bình thường), rất cần thiết để bù lại lượng máu mất khi sanh cũng như cần để tạo máu cho bé.
Cùng với sắt, acid Folic cũng rất cần cho sự tạo máu và nhu cầu về acid Folic cũng tăng khoảng 2.5 lần so với bình thường (từ 180 mcg lên 400 mcg). Acid Folic có nhiều trong rau có màu xanh đậm, gan động vật,…
Iode cũng cần được bổ sung trong giai đoạn này vì nó cần cho sự tăng chuyển hoá của người mẹ và nó góp phần ngăn ngừa đần độn do thiếu Iode
Calci cũng rất cần thiết cho sự phát triển xương, răng của thai nhi cũng như ngừa sự thiếu hụt calci ở mẹ có thể gây ảnh hưởng về sau. Phospho và Vitamin D cũng vậy, cần phải được bổ sung thêm cho chế độ dinh dưỡng của bà mẹ.
Ngoài các vitamin và muối khoáng khác cũng cần được bổ sung vào chế độ ăn cho bà mẹ để ngăn ngừ một số triệu chứng không hay có thể xảy ra cho bé.
Và bạn cũng cần biết rằng trong thời kỳ cho con bú bà mẹ cũng cần năng lượng vượt trội tương tự như vậy để có thể cung cấp dinh dưỡng bé
Trong quá trình mang thai và cho con bú nhiều khi ăn uống là một vấn đề cho bạn, nhưng ngược lại, bạn cần phải được cung cấp nhiều năng lượng cũng như các dưỡng chất cần thiết khác cho sự phát triển của em bé cũng như cho việc bảo vệ sức khoẻ của bạn. Sữa dinh dưỡng đặc biệt Enfa Mama dành cho phụ nữ có thai và cho con bú sẽ cung cấp cho bạn năng lượng vượt trội cần thiết đó. Hơn thế nữa, lượng đạm cao trong sữa cũng sẽ đáp ứng nhu cầu về đạm đang gia tăng, cần cho sự phát triển của bạn và bé. Ngoài ra Enfa Mama còn có chứa hàm lượng cao như: sắt, acid Folic, calci cũng như các vitamin và muối cần thiết khác…sẽ giúp bạn dễ dàng bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho giai đoạn quan trọng của cuộc đời này.
Một số bài liên quan:
-          Tác dụng quả óc chó
-          Hạt hạnh nhân
-          Táo đỏ
-          Quả hồ đào
-          Hạt thông
-          Hạt bí trà xanh
-          Quả óc chó
Công ty TNHH Thương mại Thiên An
Đ/c phân phối chính thức: Ngõ 83 Trần Duy Hưng – Khu đô thị Trung Hòa Nhân Chính – Hà Nội
Tel: 04.6655.9895 * Mobile: 0989.285.159 / 0989.979.168

Dinh dưỡng dành cho bà bầu có tầm quan trọng như thế nào?


Dinh dưỡng có ý nghĩa hết sức quan trọng đối với phụ nữ mang thai và cho con bú. Tình trạng dinh dưỡng tốt lúc giai đoạn thai cũng như chất lượng dinh dưỡng cao trong chế độ ăn ở những tháng kế tiếp vừa bảo vệ sức khoẻ bạn mà còn cho cả em bé.
dinh dưỡng cho bà bầu
dinh dưỡng cho bà bầu
Nếu dự trữ dinh dưỡng ở phụ nữ thấp ở những tháng đầu của thai kỳ thì sự phát triển của bé bị ảnh hưởng nghiêm trọng ngay từ đầu. Cho dù sau đó, bạn có bổ sung nhiềudinh dưỡng dành cho bà bầu đi nữa, bé cũng đã đi qua một giai đoạn phát triển quan trọng. Bé sinh ra có thể nhẹ cân, không đạt kích thước bình thường và sức khoẻ có thể bị ảnh hưởng.
Trong thời kỳ mang thai năng lượng cần của bạn tăng lên khoảng 430 Kcal 1 ngày (bình thường bạn cần khoảng 2000 kcal/ngày), năng lượng vượt trội này cần cho sự phát triển của tử cung (nơi chứa em bé), tuyến vú, bào thai,… và do đó, cân nặng của bạn cũng sẽ tăng khoảng 10 – 12,5 kg trong suốt thai kỳ. Trong số năng lượng vượt trội đó, lượng đạm bạn cần tăng lền gam/1 ngày (từ 50g trước đây lên đến 60g/ngày hiện nay).
Ngoài ra bạn cũng cần bổ sung thêm sắt. Lượng sắt này rất cần thiết để tạo hồng cầu (nhu cầu tăng lên 3 lần so với bình thường), rất cần thiết để bù lại lượng máu mất khi sanh cũng như cần để tạo máu cho bé.
Cùng với sắt, acid Folic cũng rất cần cho sự tạo máu và nhu cầu về acid Folic cũng tăng khoảng 2.5 lần so với bình thường (từ 180 mcg lên 400 mcg). Acid Folic có nhiều trong rau có màu xanh đậm, gan động vật,…
Iode cũng cần được bổ sung trong giai đoạn này vì nó cần cho sự tăng chuyển hoá của người mẹ và nó góp phần ngăn ngừa đần độn do thiếu Iode
Calci cũng rất cần thiết cho sự phát triển xương, răng của thai nhi cũng như ngừa sự thiếu hụt calci ở mẹ có thể gây ảnh hưởng về sau. Phospho và Vitamin D cũng vậy, cần phải được bổ sung thêm cho chế độ dinh dưỡng của bà mẹ.
Ngoài các vitamin và muối khoáng khác cũng cần được bổ sung vào chế độ ăn cho bà mẹ để ngăn ngừ một số triệu chứng không hay có thể xảy ra cho bé.
Và bạn cũng cần biết rằng trong thời kỳ cho con bú bà mẹ cũng cần năng lượng vượt trội tương tự như vậy để có thể cung cấp dinh dưỡng bé
Trong quá trình mang thai và cho con bú nhiều khi ăn uống là một vấn đề cho bạn, nhưng ngược lại, bạn cần phải được cung cấp nhiều năng lượng cũng như các dưỡng chất cần thiết khác cho sự phát triển của em bé cũng như cho việc bảo vệ sức khoẻ của bạn. Sữa dinh dưỡng đặc biệt Enfa Mama dành cho phụ nữ có thai và cho con bú sẽ cung cấp cho bạn năng lượng vượt trội cần thiết đó. Hơn thế nữa, lượng đạm cao trong sữa cũng sẽ đáp ứng nhu cầu về đạm đang gia tăng, cần cho sự phát triển của bạn và bé. Ngoài ra Enfa Mama còn có chứa hàm lượng cao như: sắt, acid Folic, calci cũng như các vitamin và muối cần thiết khác…sẽ giúp bạn dễ dàng bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho giai đoạn quan trọng của cuộc đời này.
Một số bài liên quan:
-          Tác dụng quả óc chó
-          Hạt hạnh nhân
-          Táo đỏ
-          Quả hồ đào
-          Hạt thông
-          Hạt bí trà xanh
-          Quả óc chó
Công ty TNHH Thương mại Thiên An
Đ/c phân phối chính thức: Ngõ 83 Trần Duy Hưng – Khu đô thị Trung Hòa Nhân Chính – Hà Nội
Tel: 04.6655.9895 * Mobile: 0989.285.159 / 0989.979.168