Hạt hạch brazil - Siêu thực phẩm chống ung thư

Lợi ích của hạt hạch brazil 

Bài viết liên quan: quả óc chó

Hạt hạch brazil đang nhanh chóng trở thành một trong những loại thực phẩm nóng nhất giúp cải thiện sức khỏe và tuổi thọ  con người.

Không có nhiều loại thực phẩm có thể cải thiện hiệu suất tình dục của bạn, bảo vệ chống lại bệnh ung thư, và thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn, nhưng hạt hạch brazil lại có thể!

Vậy những lợi ích sức khỏe cụ thể của các loại hạt Brazil là vì vậy những gì? Chúng ta hãy bắt đầu ở đầu rất với các chất chống ung thư selen .

Hạt hạch brazil  là nguồn thức ăn có chứa nồng độ selen sinh học cao nhất. Selen là một chất chống oxy hóa đóng nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể.

Danh sách những lợi ích selen : 

* Selenium giúp chức năng tuyến giáp bằng cách chuyển đổi các T4 không hoạt động (hormon tuyến giáp) thành dạng T3 hoạt động. -> Chức năng tuyến giáp khỏe mạnh = chuyển hóa khỏe mạnh 

* Tính chống oxy hóa Selen cải thiện chức năng của vitamin E và C , giúp giảm sự lão hóa của da.

* Selen là một thực phẩm tốt cho sức khỏe  nam giới bởi vì nó làm tăng mức testosterone và cải thiện sản xuất tinh trùng và khả năng vận động .

* Selen là quan trọng đối với phụ nữ, bảo vệ chống lại bệnh ung thư vú. Tiến sĩ Ralph Moss đã trình bày các nghiên cứu cho thấy rằng "càng cao selen, thì tỉ lệ mắc ung thư vú càng thấp".

* Selenium củng cố các hệ thống miễn dịch để bảo vệ chống lại bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn và virus.

* Selenium cho phép một tỷ lệ cholesterol khỏe mạnh bằng cách giúp tăng HDL và LDL .

Một trong những lợi ích ấn tượng nhất của selen được phát hiện ra là từ một nghiên cứu năm năm tiến hành tại Đại học Arizona và Đại học Cornell. Số liệu này cho thấy, "bệnh nhân nhận selen đã giảm 63% trong ung thư tuyến tiền liệt, giảm 58% trong ruột kết hoặc ung thư trực tràng và giảm 46% trong ung thư phổi."

Xem thêm: nho khô

Điều này nằm ngoài ấn tượng, và một lần nữa, các nguồn cao nhất của selenium được tìm thấy trong quả hạch Brazil đáng kinh ngạc này.

Hạt hạch brazil có thể là một phần của một kế hoạch chế độ ăn uống lành mạnh tổng thể bởi vì chúng chứa một lượng phong phú các chất dinh dưỡng quan trọng khác là tốt.

Nó là một nguồn tuyệt vời của vitamin E chống oxy hóa (52% RDA mỗi 100g) đó là cần thiết để duy trì màng tế bào và bảo vệ sức khỏe của da.

Hạt hạch brazil là một nguồn tuyệt vời của một số vitamin B, mà phạm vi chức năng từ việc cải thiện sức khỏe não bộ để thúc đẩy sự trao đổi chất.