Quả óc chó có công
dụng đặc biệt giúp hạn chế ung thư vú và tăng khả năng làm cha ở nam giới.Trong
quả óc chó có chứa lượng chất oxy hóa gần như gấp đôi so với các loại hạt khác.Trong quả óc chó có chứa Omega-3, Vitamin E, phốt pho và Axit Amin L-Arginne. Đặc biệt hàm lượng
omega -3 trong quả óc chó gấp 3 lần lượng omega-3 trong cá hồi.
Theo nghiên cứu
của Khoa sinh hóa và vi sinh tại Trường Đại học Y Marshall ở Tây Virginia), khi
theo dõi các con chuột mang thai ăn quả óc chó thì phát hiện con chuột từ
khi sinh ra đến khi lớn lên ăn số lượng óc chó không như nhau cũng có nguy cơ
ung thư không giống nhau. Theo kết quả này, những con chuột ăn nhiều óc chó
không chỉ làm giảm nguy cơ ung thư mà thậm chí kích thước khối u cũng nhỏ hơn.
Nhiều kết quả nghiên
cứu cũng chỉ ra rằng chỉ cần mỗi ngày ăn khoảng 50g hạt óc chó sẽ có tác dụng làm chậm sự phát triển đến 50%
của các khối u ung thư vú.
Ngoài ra, quả óc chó có rất nhiều tác dụng khác như : cải thiện giấc ngủ, ngăn ngừa sỏi mật, bảo vệ xương chắc khỏe, bảo vệ hệ tim mạch....

Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét